Hoy toca…coctel de gambas y atun con mayonesa de wasabi!
Los cocteles de gambas son faciles de hacer y siempre estan muy buenos. […]
Una carta para leer
Aqui os dejo la carta publicada en The Guardian por el Prof. Hawking. […]
Hoy toca…tartar de salmon con aguacate!
Dicen que el aguacate cuenta con muchos componentes saludables, como la fibra, el […]
Hoy toca…?pasta con mejillones y nduja!
La nduja es un embutido calabres muy especiado y sabroso, similar a la […]
India Pale Ale (IPA)
Todas las cervezas de fermentacion alta se denominan ale, mientras que las cervezas […]
Hoy toca…?Tempura udon!
Despues de varios anos de intentos fallidos, recetas probadas, consejos asimilados y secretos […]
Cerveza trapense en gran formato
Recientemente han comenzado a aparecer cervezas trapenses de gran formato en bares, lo […]
Coctel «Hugo»
Si os encontrais por Austria, Alemania, Suiza o el norte de Italia, habreis […]